タタラにした粘土を切る道具は?

木ベラ、竹ベラ、剣先などが一般的。でも、このキッチン用品も重宝します!

ふつうは竹ベラ、木ベラ、剣先などで切りますが、ピザ・カッターもなかなか重宝!

粘土にタタラ板を当てて、竹ベラ、木ベラ、剣先などで切るのが一般的ですが、
フリーハンドでゆったりした曲線に切りたいときなどキレイに切れます。
また、剣先ほど鋭くないので、下に敷いた板も痛めません。