釉薬の調合テストは、計何ｇくらいですれば良いのでしょう。

量が少ないと誤差が大きいし、多いのはもったいない。３０グラムでOK！

計30ｇ（水なし、原料のみ）を基本にしています。
それ以下では正確な結果がでませんし、それ以上ではムダになりますから。